Lekker van hier
‘Lekker van Hier’ is een logistiek systeem voor korte keten in de regio Brugge en 17 omliggende gemeenten.
lokale en duurzame voedingsproducten ophalen bij producenten (boeren, verwerkers en cateraars)
vervoeren naar een verdeelpunt in Brugge waar de bestellingen worden klaargemaakt
bestellingen leveren bij horecazaken en consumenten via afhaalpunten.
Doelstellingen
Vervoer via duurzame en fossielvrije transportmiddelen
Gebruik van duurzame en circulaire verpakkingen
Focus op duurzame landbouwproductie
Het project schrijft zich dan ook in de doelstellingen van ‘Vlaanderen Departement Omgeving, Natuur en Landbouw voor de reductie van broeikasgassen.
Daarnaast streven we ook een aantal maatschappelijke en socio-economische doelstellingen na op het vlak van inclusie, voeding en gezondheid en voedingseducatie.